Bánh bao con nhím

Image Hosted by ImageShack.us

– Bắt nhân hơi dài, cho vô bột đã cán, bọc lại.
– Nắn cục bột hơi dài, một đầu hơi nhọn (teardrop shape)
– Dùng kéo nhỏ nhấp quanh cục bột. Gắn 2 hột tiêu làm mắt.
– Hấp chín

Image Hosted by ImageShack.us

Image Hosted by ImageShack.us

This entry was posted in Bánh mặn, Các món ăn vui vui cho con. Bookmark the permalink.

8 Responses to Bánh bao con nhím

  1. Vhlinh says:

    Chết cười chị ơi, hôm nay như đã hứa, em thử làm bánh bao. Tình hình nguy ngập đến nỗi em phải mang chiên hết cả lên rồi cả nhà được bữa ăn không tên phè phỡn. May quá con em khuyễn mại khen ngon. Lại phải thực tập lại rồi chị Chôm ạ.

  2. Thu says:

    Banh Bao hinh con nhim coi de thuong hen. Chom Chom co cong thuc lam bot banh bao cho Thu xin nhe. Banh bao cua Thu lam khong duoc noi va khong trang. Cam on Chom Chom.

  3. Chôm Chôm says:

    Hi Thu, em có thể dùng bột pha sẵn rồi thay đổi tí xíu như cách dưới đây (dùng shortening thay cho dầu ăn). Còn cách tự pha bột thì hẹn em ở 1 entry khác nhé. http://chomchomslittleworld.blogspot.com/2010/01/banh-bao-xa-xiu.html

  4. yêu quá đi mất, ai lại nghĩ ra cách tạo hình bánh bao hay thế cơ chứ!

  5. Chôm Chôm says:

    Mẹ Tôm Tít, cái này cũng không phải chị nghĩ ra đâu. Chị thấy chị kia làm bánh mì ngọt (nướng) hình con nhím nên thử với bánh bao hấp thôi hà.😀

  6. tu2bantayme says:

    Em đang ủ bột chị ơi, hồi hộp tới lúc tạo hình con nhím quá đi, hấp xong bánh em chụp hình post liền, cảm ơn sáng tạo của chị nha, em copy luôn, hôm nào làm tới cả bánh mì ngọt (nướng) hình con nhím nữa! hí hí…

  7. NgocLan says:

    trời ơi, dễ thương quá! Đợi khi nào làm thành công trứng muối theo cách chị chỉ, Lan sẽ thử làm bánh bao con nhím này.

  8. Chôm Chôm says:

    Lan, hồi kia Chôm post bài này trên 1 diễn đàn nọ, ghi tựa là "bánh bao thịt nhím" làm bà con sợ chạy toé khói.😀

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s