Bánh Thomas the Train

Image Hosted by ImageShack.us

Đây là ổ bánh sinh nhật 4 tuổi cho con trai tôi. Nó mê Thomas lắm!

CÁCH LÀM

Mình nên chuẩn bị làm trước 1 số việc cho đỡ cực.
1. Làm mặt Thomas, làm bánh xe, làm fondant (nếu cần) trước vài ngày
2. Làm cái board màu đỏ trước 1 tuần
2. Nướng bánh trước 1 ngày
3. Ngày chót thì đánh kem & decor thôi

I. Làm mặt Thomas
– Nhồi fondant màu xám, vo viên tròn, ấn dẹp xuống
Image Hosted by ImageShack.us

– Làm mũi: rạch 1 đường cong ngay chính giữa mặt, nhét 1 viên fondant vô
Image Hosted by ImageShack.us

Image Hosted by ImageShack.us

Image Hosted by ImageShack.us

– Ấn 2 hốc mắt
Image Hosted by ImageShack.us

– Rạch 2 đường ở má, nhét 2 viên fondant vô (Thomas is a cheeky one).
Image Hosted by ImageShack.us

– Rạch miệng
Image Hosted by ImageShack.us

– Nhét miếng fondant trắng vô miệng. Làm tròng mắt, lông mày. Khi làm bánh Thomas, các bạn nên có Thomas bên cạnh để làm mẫu.
Image Hosted by ImageShack.us

– Sửa sang mặt Thomas cho đẹp.

II. Làm bánh xe
– Có thể làm như trong hình. Nếu làm trước thì có thể không cần giấy carton. Mình sẽ là 4 bánh xe lớn & 2 bánh xe nhỏ.
Image Hosted by ImageShack.us

III. LÀM TẤM BOARD
Cán fondant màu đỏ, trải lên khay phẳng, 1 đầu hơi cong. (Please refer to Thomas’ model) Để 1 tuần cho cứng lại. Tôi làm gấp nên xài đỡ giấy đỏ.

IV. Hoàn tất Thomas!!!
– Nướng 1 ổ bánh chữ nhật AND 1 ổ nhỏ hình tròn / hexagon/ vuông (không chụp hình)
– Cắt ráp ổ chữ nhật
Image Hosted by ImageShack.us

– Phủ fondant màu blue lên. Gắn ổ tròn/hexagon/vuông vô. Nếu dùng khuôn hexagon/vuông thì tỉa cho ra hình tròn. Cắm cây bamboo skewer vô cho chắc.
Image Hosted by ImageShack.us

– Phủ fondant đen lên
Image Hosted by ImageShack.us

– Làm những chi tiết trên mình Thomas. Coi theo mẫu đồ chơi Thomas mà thêm bớt details tùy ý. Còn dư fondant thì làm làm đường rầy cho Thomas chạy.
Image Hosted by ImageShack.us

– Gắn mặt Thomas vô. Lúc này phải có người coi chừng Thomas vì đứa bé nào, cả trai lẫn gái, đều muốn sờ vô Thomas hết!!!
Image Hosted by ImageShack.us

This entry was posted in 3-D Cakes, Fondant/gumpaste, Hướng dẫn, Sinh nhật trẻ em. Bookmark the permalink.

2 Responses to Bánh Thomas the Train

  1. Sophia Trinh says:

    Chị Chôm cho em hỏi cái này chút. Gum paste ở đâu bán vậy chị? Thanks chị

  2. Chôm Chôm says:

    Sophia, gumpaste có bán ở JoAnn hay Michaels đó em, ở quầy baking.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s