Pate gan gà

Image Hosted by ImageShack.us

I. Vật Liệu & Chuẩn Bị:
– 2 cây bơ (1/2 pound), loại salted hay unsalted đều được – Để mềm, cắt miếng nhỏ
– 3 bộ gan gà – rửa sạch, lạng bỏ mỡ, thái miếng
– 2 trứng gà – luộc chín, chỉ dùng tròng đỏ
– 1/2 củ tỏi – Lột vỏ, thái mỏng hoặc băm cũng được
– Tiêu
– Muối, đường

II. Cách Làm:
– Cho bơ vô chảo. Bơ nóng, cho tỏi vô xào cho thơm.
– Cho gan vào xào cho chín. Nêm tiêu, muối, đường cho vừa ăn.
– Chờ bơ nguội bớt, cho tất cả vô food proccessor xay mịn chung với tròng đỏ trứng luộc.
– Trút gan vào hũ. Cất vào tủ lạnh. Hôm sau là dùng được.

This entry was posted in Các món ăn vui vui cho con, Tồn trữ thực phẩm. Bookmark the permalink.

9 Responses to Pate gan gà

  1. Anonymous says:

    Cái này thấy dể làm nè, ăn bánh mỳ là hết ý. Em đạo bánh mỳ đó chị.Nhìn ngon.Đậuhình Las Vegas đâu chị???

  2. BeBo says:

    Tui cũng muốn xem hình???

  3. Chôm Chôm says:

    Hì, hình còn chưa load lên nữa nàng Đậu ui. :(Chị Th, xí xí xí, chị biết mặt mùi mốc meo của nhà em rồi còn đòi coi hình gì nữa.🙂

  4. tanya says:

    em chưa biết…em muốn coi hình…em muốn coi sư phụ :))thấy pate này ngon và dể làm, weekend này em đi chợ về làm thử…thank you :))

  5. Chôm Chôm says:

    Tanya, rồi! Thêm 1 người sắp biến thành cổ cò…😀

  6. tramkochen says:

    Hi chị Chôm Chôm, bữa nào chị share cho em 1 bông hoa tay với nha (cười)

  7. Chôm Chôm says:

    Trâm, chị chỉ có 5 cái hoa tay hà. :)Mà em có tin không, hồi đi học chị rất dở về thủ công nha. Hôm nào được cô giáo cho điểm 3 trên 10 là mừng lắm rồi.🙂

  8. Đậu says:

    cái này phải nói là có động lực thúc đẩy. Hồi đi học thì chưa có nên chưa làm thôi. Đậu

  9. Chôm Chôm says:

    Không phải đâu Đậu à. Cái này chỉ là cố gắng thôi, nếu Chôm làm được thì ai cũng làm được đóa.🙂

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s