Nghịch với thức ăn: Ếch xào lá quế

Là 1 bà nội trợ chỉ nấu ăn cho gia đình như các bạn và tôi, không ít lần chúng ta đã tự chế ra những món ăn mà chúng ta chưa bao giờ nghe nói tới. Dễ hiểu thôi, chúng ta không phải là đầu bếp nhà hàng để chỉ nấu những món có trong thực đơn và có quyền chỉ xử dụng những nguyên liệu đã được “lập trình” trước. Chúng ta, trái lại, nấu ăn theo những gì có sẵn, mà những gì có sẵn đó thì thiên hình vạn trạng lắm!

Những món ăn chưa bao giờ nghe nói đó lại phong phú vô cùng. Nó chỉ dựa trên những nguyên liệu còn sót lại trước kỳ đi chợ sắp tới. Đôi khi, chúng ta cho ra đời những món ăn rất ngon, nhưng cũng lắm lúc thành phẩm lại là những món… không thể gọi tên!

Món ếch xào lá quế này ra đời trong những ngày “giáp hạt” như thế. Ếch thì có sẵn, rau quế còn dư sau lần ăn phở kỳ trước. Nghịch với thức ăn một tí, món ăn này ra đời.🙂

This entry was posted in Nghịch với thức ăn. Bookmark the permalink.

6 Responses to Nghịch với thức ăn: Ếch xào lá quế

  1. Diên Hoàng says:

    LOL, tui mới thả con cóc, con ếch ra bên nhà mẹ Peapod thì bị chị Chôm bắt bỏ lên dĩa rồi :))) Hấp dẫn, dù chưa taste.

  2. Tanya says:

    thấy hấp dẫn mặc dù em chưa từng ăn ếch (nhà quê dể sợ) Em giống chị , gần cuối tuần dọn tủ lạnh để sắp xếp đi chợ thì em cũng hay nấu mấy món thập cẩm có gì làm đó :)) ngon thì giữ cách để lần sao làm, còn không ngon thì bye bye…hihihi…

  3. BaĐậu says:

    Chị Chôm:Hôm nào chắc phải rước sư phụ về nhà nghịch chung. Hihi.Happy Thanksgiving chị và gia đình.

  4. Chôm Chôm says:

    Anh Hoàng, ha ha ha ha…

  5. Chôm Chôm says:

    Tanya, không biết ăn ếch thì không phải "nhà quê dễ sợ" mà là "thành phố dễ sợ.".😀

  6. Chôm Chôm says:

    Đậu, nghịch thì dễ, ăn có được không mới là vấn đề đó nàng. :DHappy Thanksgiving to you and your family.🙂

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s