Bánh Bûche de Noël của Liên Đoàn Ngọc Hồi – Quang Trung

Kỳ này Christmas Camp của các em Hướng Đạo được tổ chức vào 2 ngày 11 & 12 tháng 12 tại Yorba Linda. Tôi phụ trách phần chỉ cho các em (đa số là Ấu Sinh – Sói Con & Chim Non) trang trí bánh. Bánh làm sẵn ở nhà, trét sẵn mứt thơm. Chỉ cần chỉ sơ qua là các em bắt tay vào trang trí bánh bằng tất cả những vật liệu ăn được chứ không “chơi” mấy món trang trí bằng nhựa đâu nhé: nấm làm bằng fondant, kẹo cinamon (mua sẵn), và lá rosemary giả làm lá thông.

Các em làm được 7 ổ bánh tất cả: 1 ổ lớn và 6 ổ mini. Từ những bàn tay nhỏ bé xíu xiu đó mà những ổ bánh đẹp đẽ này ra đời đây!

This entry was posted in Món Ngọt/Tráng Miệng. Bookmark the permalink.

16 Responses to Bánh Bûche de Noël của Liên Đoàn Ngọc Hồi – Quang Trung

  1. Dã Quỳ says:

    Đẹp quá chị ơi!Năm nay em còn chưa chuẩn bị gì cho mấy "khúc cây" này hết trọi á !Chó Con đi Hướng Đạo nên mẹ Chôm cũng bận rộn thêm há!hugs cái nè (tại em réo chị hoài mà hổng thấy bóng dáng đâu hết trọi nà)

  2. Diên Hoàng says:

    Đẹp quá! Bravo chị Chôm khéo tay.hoan hô chị này 1 cái hoan hô chị nàynào chúng mình hoan hô…

  3. tramkochen says:

    Chi ui em có coi công thức làm bánh khúc cây của chị, cho em hỏi 1cup chi ghi trong công thức là 250g phải k chị?

  4. Đậu says:

    Bánh đẹp. Nhờ sư phụ giỏi.

  5. Tanya says:

    ui cha mấy em có sư phụ giỏi nên làm cái bánh nhìn hấp dẫn ghê luôn :)tuần tới em mới bắc đầu đi đốn cây đốn củi nhưng không biết có đốn được không….

  6. BeBo says:

    Nhìn mấy bé xúm nhau trang trí, tay và mặt mũi tèm lem, chắc dễ thương lắm hé Chôm?

  7. Chôm Chôm says:

    Quỳ, chuẩn bị trước đi rồi khi bắt tay vào làm thì sẽ đỡ cực hơn mà.🙂

  8. Chôm Chôm says:

    Thanks, anh Hoàng. Nhưng mà anh phải khen mấy bé khéo tay vì đây là tác phẩm của các em mà.😉

  9. Chôm Chôm says:

    Trâm, cái cân của chị hư rồi nên chị không biết. Nhưng mà công thức ghi cup thì em cứ dùng measuring cups mà làm đi em. Cup thuộc về dung lượng còn grs thuộc về trọng lượng, chị không thích convert. 1 cup đá thì chắc chắn là nặng hơn 1 cup bông gòn. Nói cách khác, 2 vật thể khác nhau sẽ có trọng lượng khác nhau dù là cùng dung lượng. Ngay cả 1 cup bột mì cũng có trọng lượng khác với 1 cup bột cake flour.🙂

  10. Chôm Chôm says:

    Thanks, Đậu. Cái này phải khen mấy bé thông minh và khéo tay đó.🙂

  11. Chôm Chôm says:

    Tanya, cỡ em thì dư sức đốn được khúc củi đẹp.🙂

  12. Chôm Chôm says:

    Chị Th, người ta làm việc có technique đàng hoàng, không có tèm lem mặt mũi tay chân đâu!😀😀😀

  13. Uyen says:

    Mấy bé thiệt là khéo tay quá xá, em nhìn cứ tưởng chị làm không à. Chúc cả nhà Sói xinh xắn Noel vui vẻ, ấm áp!!!

  14. Chôm Chôm says:

    Uyên, cám ơn em. Chúc em và gia đình Giáng Sinh an lành nhé.

  15. CapriR says:

    Khen trò khéo tay thì cũng phải khen cô giáo có khiếu dạy chứ CC há😉

  16. Chôm Chôm says:

    Hì hì hì, Cap ui, "cô giáo" giỏi hay không thì chưa biết, nhưng chắc chắn là rất lè phè. Khi bắt đầu cho các em ngồi vào bàn, "cô giáo" phán ngay 1 câu "I want you to remember: there is no right or wrong in cake decoration". Bởi vậy, các em cứ tha hồ làm theo ý thích. Thế là các em khoái quá, quậy lung tung luôn!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s