Khế chua rim tôm thịt

Hồi năm ngoái có khoe cây khế chua của nhà người quen. Năm nay lại đến mùa khế chua, lại “may túi ba gang” để qua xin khế. Nhưng năm nay khế mất mùa vì thời tiết kỳ quặc của vùng này vào mấy tháng qua. Thế là chỉ có vài quả khế thôi. Vài quả thì thôi mình ăn nhin nhín vậy.

Thay vì rim tép như năm ngoái thì bây giờ mình rim tôm với thịt ba rọi nhé. Ăn cũng bắt cơm lắm lắm!

This entry was posted in Ẩm thực miền Bắc, Món ăn chính. Bookmark the permalink.

12 Responses to Khế chua rim tôm thịt

  1. Phung Tran says:

    Kho tôm thịt rồi cắt khế ra ăn chung hay mình bỏ trái khế vô kho luôn cho có mùi và vị chua chua vậy chị? Tự nhiên chảy nước miếng khi thấy mấy miếng khế hà.

  2. Tanya says:

    ít khế vậy năm nay chị có cho ra series món khế như năm ngoái không…hihihi…lâu lắm rồi em không ăn khế, nhớ có lần mua khế ngoài chợ thấy không ngon em không ăn nữa. Chắc khế nhà trồng ngon hơn nhiều hả chị.

  3. Diên Hoàng says:

    trời, tôm thịt rim ni mờ làm bánh quai vạt là tui nhỏ nước miếng🙂

  4. Curly says:

    Ui chao là ngon! Em thèm ăn bê thui cuốn bánh tráng có khế chua này nè, huhu

  5. Lana says:

    Nhìn cái tựa đề thêm cái hình là chảy nước miếng. Tự nhiên nhớ món này lâu rồi không làm cũng không được ăn. Sẽ sớm làm lại, cảm ơn Chôm Chôm nhiều.

  6. Chôm Chôm says:

    Phụng, cho khế chua thái mỏng chung vô trong tôm thịt cho nó có vị chua dịu. Nếu dư khế nữa thì mình thái rạ để ăn sống kèm với tôm thịt luôn.😀

  7. Chôm Chôm says:

    Tanya, đâu có khế đâu mà ra series khế hả em? Chị đang ao ước có khế để làm mứt nè, mà làm gì có! Không phải khế nhà trồng ngon hơn, mà do loại khế đó em. Khế ngoài chợ là khế ngọt, ăn vô duyên lắm. Mấy món này phải dùng khế chua mới ngon .

  8. Chôm Chôm says:

    Anh Hoàng nhắc làm tui tự nhiên cũng thèm theo!

  9. Chôm Chôm says:

    Trời ơi, hết anh Hoàng nhắc bánh bột lọc trần rồi tới nhỏ Curly nhắc bê thui! Chắc tui chết mất!😦

  10. Chôm Chôm says:

    Lana, ở VN thì tha hồ ăn món này ha. Ở đây, khế chua là của hiếm đó nàng.😦

  11. me2nho says:

    chi Chom oi, may mieng khe cua chi, lam em chay nuoc mieng. Sao toi gio an trua oi, dau oc em bi nao loan!🙂

  12. Chôm Chôm says:

    Me2nho, em thì tới giờ ăn trưa mới bị đầu óc náo loạn. Chị thì lúc nào cũng nghĩ về chiện ăn hết em ui!😦

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s