Giò gà nấm hương

Sao mà tôi nghi nấm hương là nấm đông cô nhỏ quá! Cái hình dạng giống thế kia, cái mùi vị giống thế kia! Thế nhưng khi tôi nói ra điều đó thì bị cô bán hàng ở chợ Bến Thành và nhỏ bạn đi chung cười tôi thúi mũi và nhìn tôi như thể dân chắc cà đao từ đâu mới lọt về. Họ nhất định nấm hương là nấm hương, không phải nấm đông cô loại nhỏ, là loại nấm “sang” hơn nấm đông cô.

Thực hư thế nào, có ai biết không?

Note: Để món này lên đây nhưng tôi không thể ghi công thức ra đâu nhé.

This entry was posted in Uncategorized. Bookmark the permalink.

4 Responses to Giò gà nấm hương

  1. Anonymous says:

    Hi Chi Chom ! Em nghi cung nhu Chi do thoi . Co lan co ban em o VN qua choi co ca ngoi qua xa ve nam huong bao la tang em loai nam qui dung de nau nuoc leo rat ngon & ngot , em non nao lam khi co ban lay ra em cung ngac nhien vi y het dong co chi hoi co soc van o tai nam & nhi hon thoi em bat cuoi .. Du sao cung la long tot hon nua an cung ngon . Anyway , gio lua co nam thi nhat roi fai ko chi ? Mon nay lam em nho Tet minh lam … Hugs Chi .Sue T

  2. Chôm Chôm says:

    Hi Sue, vậy mà hai đứa mình nghĩ giống nhau ha. Mà thiệt, cái nấm hương đó giống hệt nấm đông cô mini mà, có khác gì đâu? Nấm đông cô có loại có vân trên mặt, có loại không. Loại không có vân trông giống hệt nấm hương đó.

  3. Anonymous says:

    nhìn hấp dẫn quá Chôm ơi, bên Lei tự nhiên bà làm mấy món này bán ở chợ VN, moved đi tiểu ban khác làm mấy tháng này không có món này ăn . Laclei

  4. Chôm Chôm says:

    Chà, vậy thì buồn quá ha Laclei.🙂

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s